休闲农业为何这么热

本书具有以下三个特点： 　　1．政策性和指导性。本书整理编辑近年来国务院及有关部门对发展休闲农业的若干指导性文件和意见，并解答了社会公众对于休闲农业发展所关心的热点、难点问题，对于各地各部门确立休闲农业的发展方向和目标具有政策指导意义。 　　2．知识性和趣味性。本书既有读者关心的休闲农业发展的热点、难点问题，又有发展休闲农业的模式选择、园区建设、典型国家和地区发展休闲农业的成功经验等知识，具有可读性；同时，为了提高读者兴趣，本书

放心畜产品生产配套技术

“民以食为天，食以安为先”。农产品（指种养业的食用产品）是人类赖以生存的物质基础和基本保障。随着我国人民生活水平的不断提高、自我保健意识的逐步加强，人们愈来愈重视饮食与健康的关系，农产品消费需求正向优质、营养、安全方向发展。然而，在人们的现实生活中，工业废弃物（废水、废气、废渣）排放量的急剧增加，农用化学物（农药、化肥、生长调节剂）的大量使用，农产品加工过程中的弄虚作假、有毒药物超标，致使农业生态环境恶化、农产品污染严重（尤以蔬菜农药

图说草莓棚室高效栽培关键技术

马铃薯组织培养原理与技术

本书由七个章节组成。第一章为绪论，介绍植物组织培养概况，第二章介绍马铃薯的生物学特性及组织培养的应用前景，第三章介绍植物组织培养实验室的设施和基本操作，第四章介绍马铃薯茎尖组织脱毒培养与快繁，第五章介绍马铃薯花药培养，第六章介绍马铃薯原生质体培养及原生质体融合，第七章介绍马铃薯遗传转化。 本书体系合理、条理清晰、内容丰富，可供从事马铃薯组织培养及相关专业的科技人员和学生参考使用...

粮食与种子贮藏技术

本书由华中农业大学植保张宏宇教授等编著。主要内容包括：粮食与种子贮藏概述，粮食与种子贮藏条件与设备，贮粮的干燥与通风，粮食与种子贮藏期的主要害虫、微生物及啮齿动物，粮食与种子贮藏期的有害生物调查与综合防治，以及主要粮种的贮藏技术...

烟粉虱及其防治

本书由武汉华中农业大学、湖北省植保总站和武汉市蔬菜技术服务总站专家编著。主要介绍烟粉虱的危害与形态识别：生物学特性与生态学特性、田间痈查与预测预报及综合防治技术。该书内容丰富系统，讲解深入浅出，具有较强的理论性及实用性，适用于专业技术人员、农技推广人员及农业院校和科研院所的相关人员阅读参考...

饲料营养研究进展

本书收录了大会专稿39篇，包括：院士综论2篇，饲料养分生物学效价评定及需要量体系5篇，营养代谢与畜禽产品品质4篇，营养与低碳养殖8篇，养分生理功能5篇，营养与免疫、繁殖6篇，饲料添加剂4篇，饲料资源开发与安全5篇。...

国内外畜禽饲养标准与饲料成分表

传统动物营养学研究的两大主要内容，一是对饲料原料的营养价值开展评价，获得标准的和(／或)可比较的数据，按照一定的数据标准进行整理、标引、转换甚至计算后，编排为数据表格，或者按现代信息管理模式，建立网络数据库，通过传统的、或者现代信息传递模式，向畜牧业、饲料加工业或者从事相关科学研究的人员、管理人员等提供饲料科技数据服务；二是研究不同动物物种、处在不同的生长、生理阶段和(／或)达到预期生产目标，并在考虑饲养环境和产出肉、蛋、奶等品质的基

鸡饲料营养配方7日通

《养殖7日通丛书：鸡饲料营养配方7日通》在了解饲料使用过程中经常遇到的问题和存在的技术误区的基础上，本着深入浅出、简单实用的原则，围绕着饲料配方，简要介绍了饲料学、营养学的基础知识，概述了鸡的饲养标准等，系统地对饲料学分类、能量饲料、蛋白质饲料、维生素和微量元素饲料、饲料添加剂等进行阐述。选择的饲料均为肉鸡（蛋鸡）养殖过程中经常用到的大宗饲料原料，同时也包括酶制剂、生长促进剂等用量少、但使用效果明显的饲料添加剂。分别详细列举了肉鸡和蛋

山东苹果的绿色发展策略研究

本书内容包括: 绪论 ; 山东苹果产业的发展善分析 ; 山东苹果环境全要素生产率研究 ; 果农对过量施肥的认知与测土配方施肥技术采纳 ; 无公害优质苹果种植质量安全行为研究 ; 无公害优质苹果生产质量链问题研究等...

《水气耦合高效灌溉原理与技术》

本著作致力于水气耦合高效灌溉理论与技术，将水气耦合灌溉技术研发、室内机理实验、盆栽试验、小区试验和田间试验相结合，致力于提高作物产量和水分利用效率，改善作物品质。主要内容包括：研发循环曝气灌溉技术装备，提高灌溉水溶解氧浓度和掺气比例，优化曝气灌溉关键技术参数，改善现有的曝气技术农业适应性。通过对灌溉过程土壤气体运动的关键指标-土壤导气特性研究，探求土壤通气性改善效应评估指标；通过水气耦合滴灌生物效应研究，明确不同作物、不同土壤条件下生

中国杂粮研究

为深入、系统地科学研究杂粮生产和产业发展,提高我国杂粮产品的市场竞争力，做大、做强杂粮产业，本书主要收录了涉及高梁、谷子、薯类、荞麦、燕麦、食用豆类等研究论文一百余篇。为深入、系统地科学研究杂粮生产和产业发展,提高我国杂粮产品的市场竞争力，做大、做强杂粮产业，本书主要收录了涉及高梁、谷子、薯类、荞麦、燕麦、食用豆类等研究论文一百余篇...

果园病虫害防控一本通柑橘病虫害绿色防控彩色图谱/果园病虫害防控一本通

《柑橘病虫害绿色防控彩色图谱/果园病虫害防控一本通》主要分为六章：柑橘病害识别与防治、柑橘生理性病害识别与矫正、柑橘害虫识别与防治、柑橘病虫害绿色防控技术、橘园科学用药技术和柑橘病虫害防治月历等。《柑橘病虫害绿色防控彩色图谱/果园病虫害防控一本通》素材来自实践，以近300幅高清原色生态照片、精炼的文字和通俗的语言，图文并茂地介绍了24种侵染性病害、13种生理性病害和50种（类）害虫的发生规律、识别与绿色防控技术。技术实用，科学准确

科学养蜂技术图解

张凤仪、李考文、张宏、李素红编著的《科学养蜂技术图解》以图文结合的形式，详细介绍了科学养蜂的各项关键技术。内容包括：养蜂生产的特点，蜜蜂的生物学基础知识，蜜蜂的繁殖，蜜蜂的品种与蜂群的购进，蜂场建设和养蜂机具设备，蜜粉源植物，蜂群常规管理技术，蜂群四季管理技术，主要蜜源植物流蜜期的蜂群管理技术，中蜂科学饲养技术，蜜蜂病敌害防治与饲料、蜂具消毒技术，蜂产品生产技术等。《科学养蜂技术图解》文字通俗易懂，内容科学实用，可操作性强，适合养蜂场

畜禽环境生物学

本书重点阐述温热、有害气体、光照、饲养密度、环境颗粒物及微生物气溶胶等主要环境因子影响畜禽生长、免疫、繁殖、泌乳健康的生理机制，并对环境生物学的新技术、新方法做了较详细的介绍。全书共十章，、二章介绍畜禽环境生物学(精)概论和畜禽环境应激的生理响应机制；第三至五章讨论温热环境对畜禽健康的影响机制，包括温热环境对畜禽生长健康、繁殖健康和泌乳健康的影响机制；第六、七章讨论有害气体对畜禽生产健康的影响机制、光照对畜禽繁殖健康的影响机制；第八、

科技小院之“三农”

张福锁、张宏彦、吕世华等编的这本《科技小院之三农》汇集了科技小院师生在农业生产一线和农村收集的部分有关农业生产、农村发展和农民生活现状的照片资料，希望能部分反映“三农”的实际情况，激发人们关注“三农”的热情，为解决“三农”问题贡献力量...

高效种植关键技术图说系列图说草莓棚室高效栽培关键技术

本书由沈阳农业大学园艺学院张志宏教授等编著。内容包括棚室草莓品种选择，草莓棚室栽培方式，草莓的生物学特征与繁殖育苗，提早草莓花芽分化的技术，棚室草莓栽培技术，草莓的采收、包装和运输，草莓病虫害防治原则和方法，棚室草莓病虫害防治等方面。全书内容系统，技术优选实用，图文配合，通俗易懂。适合广大农民、草莓种植专业户、基层农业技术推广人员学习使用，也可供农林院校师生阅读参考...

现代绿色高质量养猪

全书共分八章，内容涉及种猪高效抗病选育、精准营养与绿色健康养殖、现代猪场建设与工艺设计、猪场疫病预防与生物安全、养猪废弃物减排与资源化利用、数字化智能化养殖发展及应用等，内容围绕绿色健康高效养猪生产链，介绍“种猪、饲料营养、工艺设施、生物安全、废弃物减排与资源化利用、信息化智能化智慧养殖技术”等生猪生产全过程“良种、良饲、良法”的理论与方法。重点回答在“非洲猪瘟常态化、养殖减抗饲料禁抗、环保节地”新常态下生猪健康高效生产应该“怎么做”

棉花新品种与高效植棉生产新技术

《棉花新品种与高效植棉生产新技术》一书的内容包括：我国棉花产业概述、棉花栽培的生物学基础、我国棉花主推新品种及繁育、高效植棉生产新技术、棉花病害及其防治、我国棉花虫害及其防治、我国有机棉栽培及前景展望等...

动物防疫与检疫(第2版)

动物防疫与检疫是一门综合性应用课程。它集畜牧、兽医学科多种知识技能于一体，阐述动物防疫、检疫的基础理论、基本知识和基本技能。本教材是以技术技能人才培养为目标,以动物医学专业疾病防制方面的岗位能力需求为导向,坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则,以过程性知识为主、陈述性知识为辅;以实际应用知识和实践操作为主,依据教学内容的同质性和技术技能的相似性,将动物防疫、动物检疫等知识和技能列出,进行归类和教学设计。其内容体系分为模块、项